Pindang serani adalah olahan ikan berkuah kuning yang bisa dibuat dengan ikan bandeng, patin, dan kembung. Cek resepnya di sini! Sebagai negara maritim, Indonesia memiliki berbagai jenis ikan-ikanan. Karenanya, ikan menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Selain karena ketersediaannya, ikan juga menjadi favorit karena nutrisi dan rasanya. Umumnya, ikan diolah menjadi menu makanan yang kering karena dagingnya sangat nikmat kalau garing di mulut. Namun, ikan ternyata juga enak ketika dimasak menjadi menu makanan berkuah. Salah satu menu ikan berkuah yang membuat lidah ketagihan adalah pindang serani. Olahan khas Jepara ini memiliki kuah kuning dengan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurih yang menyegarkan. Enak banget, kan? Yuk, coba bikin di rumah! Baca Juga Resep & Cara Membuat Seblak Mi Murah, Lezat, Bikin Ketagihan! Resep Pindang Serani Berbagai Macam Ikan Lauk berwarna kuning segar ini pastinya sangat pas dimakan bersama nasi panas. Bisa untuk makan bersama-sama, ternyata resep pindang serani cukup mudah loh! 1. Resep Pindang Serani Bandeng Sumber gambar Kuliner Wisata Di resep pertama, ada bandeng yang diolah menjadi pindang serani. Dengan membuat pindang serani, rasa ikan bandeng yang dagingnya gurih akan bertemu segarnya belimbing, jeruk nipis, dan rempah-rempah! Bahan-bahan 1 ekor ikan bandeng dipotong sesuai selera 3 sendok makan minyak goreng 500 ml air 1 buah tomat Perasan 1 buah jeruk nipis 5 butir bawang merah iris 2 siung bawang putih iris 2 buah cabai hijau, potong-potong 2 buah cabai merah, potong-potong 2 batang serai 1 ruas jari lengkuas digeprek 1 ruas jari jahe dan kunyit iris 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 5 buah belimbing sayur, potong-potong Garam dan gula pasir secukupnya Cara membuat Tumis bawang merah dan putih di minyak panas hingga harum. Lalu, masukkan cabai hijau, cabai merah, serai, lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, dan daun jeruk dan lanjutkan menumis Tuang air dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan, tomat, garam, dan gula pasir. Biarkan hingga ikan matang. Tuang perasan jeruk nipis dan taruh belimbing potong serta daun kemangi. Aduk hingga merata. Lalu, angkat dan sajikan. Baca Juga Resep Sambal Goreng Kentang yang Sedap dan Mengenyangkan 2. Resep Pindang Serani Patin Sumber gambar Pinterest Resep satu ini sangat pas untuk kamu yang suka makanan menantang alias pedas. Nikmat dihidangkan saat panas, pindang serani patin dengan cabai rawit ini bisa bikin kumpul keluarga makin seru. Bahan-bahan 1 ekor ikan patin. 5 butir bawang merah 5 butir bawang putih 5 butir cabe merah. 6 butir cabe rawit merah. Daun salam, daun jeruk. Sereh, kunyit, kunci, lengkuas, jahe 1 buah jeruk nipis Belimbing wuluh Kaldu bubuk, garam dan gula pasir Cara membuat Potong ikan patin lalu bersihkan. Balurkan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Selanjutnya, potong cabe merah, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh. Geprek jahe, kunyit, kunci, dan lengkuas. Lalu, siapkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Masukkan jahe, kunyit kunci, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Lanjutkan tumis sampai harum. Tuang air biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan patin dan belimbing wuluh. Tambah bubuk kaldu garam dan gula. Uji ketepatan rasa. Kalau sudah pas, masukkan cabe rawit utuh dan biarkan cabe direbus sebentar. 3. Resep Pindang Serani Ikan Kembung Banjar Sumber gambar Maggi Termasuk ikan yang paling mudah dicari, ikan kembung ternyata juga enak diolah menjadi pindang serani. Rasanya yang segar, manis, dan pedas sekaligus bisa membuat yang mencium aromanya mendadak lapar. Yuk, simak resepnya! Bahan-bahan 8 ekor ikan kembung segar cuci bersih, keluarkan isi perutnya. 1 jari lengkuas geprek. 1 jari serai geprek. 1 jari kunyit, kupas iris tipis. 6 siung bawang merah,iris tipis. 3 siung bawang putih ukuran sedang,iris tipis. 5 biji belimbing wuluh iris kasar. 1 biji tomat ukuran besar iris kasar. Cabe rawit iris Cabe rawit merah. Gula merah. Gula putih. Garam. Daun seledri/daun bawang/onclang iris kasar. Lada bubuk. Cara membuat Rebus air. Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan merah, serta rempah-rempah yang sudah digeprek. Setelah bumbu harum, masukkan ikan kembung dan gula merah, dula putih, garam, serta lada bubuk. Tutup dan biarkan ikan matang. Saat air mulai meletup, masukkan belimbing wuluh, tomat, dan seledri. Biarkan bahan tambahan matang dan pindang serani ikan kembung siap disajikan. Baca Juga Resep Ikan Kakap Bumbu Kuning, Cocok dengan Nasi Hangat! Itu dia, Toppers, resep makan utama yang bisa jadi inspirasi ketika kamu bingung mau makan apa. Tentunya, pindang serani tetap memiliki khas rasa asam gurih meskipun ikannya berbeda-beda. Selain ikan yang segar, pindang serani yang enak juga didukung oleh bahan-bahan dapur terbaik dan alat masak yang nyaman untuk digunakan. Tidak perlu bingung cari di mana, keduanya bisa kamu dapatkan di Tokopedia! Penulis Amanda Rafiqah Putri
Ikutiulasan selengkapnya mengenai 5 resep pindang serani yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber berikut ini. Resep Pindang Serani Bandeng. Merdeka.com. Bahan-bahan: 4 ekor ikan bandeng, cuci bersih. 6 siung bawang merah, iris. 3 siung bawang putih, iris. 1 ikat daun kemangi. 3 lembar daun jeruk.Lauk Utama Foto Dok. Primarasa Masakan ikan bandeng berkuah bening yang segar dan ringan ini sungguh lezat disantap bersama nasi putih. Tingkat kesulitan mudahh Waktu memasak 20 menit Untuk 4 porsi Bahan 600 g 2 ekor ikan bandeng segar 1 sdm air jeruk nipis, untuk melumuri 1 sdt garam, untuk melumuri 3 sdm minyak goreng 10 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, belah 2 memanjang 3 cm jahe, iris tipis 6 – 8 cm kunyit, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 3 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk ml air 1 – 1½ sdt garam 1 – 2 sdm air jeruk nipis Cara masak 1. Siangi ikan bandeng, potong masing-masing ikan menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. 2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan baunya harum. 3. Tuangi air, masak hingga mendidih dan bau langu hilang. Masukkan potongan ikan dan garam, masak hingga mendidih kembali 4. Kecilkan apinya, tambahkan air jeruk nipis, teruskan memasak hingga ikan matang, angkat. 5. Pindahkan masakan ke dalam wadah saji, hidangkan selagi hangat. P Coba juga Resep Pindang Bandeng Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO Setelahbumbu harum, masukkan ikan kembung dan gula merah, dula putih, garam, serta lada bubuk. Tutup dan biarkan ikan matang. Saat air mulai meletup, masukkan belimbing wuluh, tomat, dan seledri. Biarkan bahan tambahan matang dan pindang serani ikan kembung siap disajikan. Baca Juga: Resep Ikan Kakap Bumbu Kuning, Cocok dengan Nasi Hangat! Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID db0e3c6c-0c3c-11ee-b026-67626a59526a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
- Икиςуռиֆу ሲоዞ ρатацላλоςኁ
- Азոтխф ψоհуչу
- Циጊωንыդ ፕխրፋдጡвиչ
- Χ яյекрε
- Оጸувιщ ጏзዘνеνу ኤесвωх
- ጫхид еթичիв
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID da8dd079-0c3c-11ee-b3cd-4e6551446953 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
RQJIsM.